نبات ریز یکی از قدیمی ترین تولیدکنندگان باقلوا سنتی و کلوچه در کاشان باشد. این تولیدکننده بیش از 178 سال سابقه در صنعت شیرینی پزی دارد. باقلوا مخصوص نبات ریز از ترکیب دو مغز پسته و بادام با درصد برابر تشکیل شده و برای چاشنی به آن هل و زعفران اضافه میکنند. برای تهیه این شیرینی ابتدا یک خمیر برای زیر و رو آن باید تهیه شود که اصطلاحا به آن لواش گفته میشود. مغزیجات را با نوعی نان از ترکیب آرد برنج ، شکر ،تخم مرغ و روغن مخلوط میکنند و بین دو لواش قرار می دهند. سینی آماده شده را بمدت 5 دقیقه در کوره قرار میگیرد و سپس 12 تا 15 ساعت بیرون از کوره نگهداری شود تا شکل خود را بگیرد و در نهایت باقلوا بصورت حبه قندی و لوزی بریده میشود.
باقلوا مخصوص نبات ریز900گرمی
ارسال کالا از یک روز کاری آینده
اشتراک گذاری
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on telegram
Share on facebook
۱۴۳,۹۲۵ تومان
موجود در انبار
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.